Benvenuti al mio blog bilingue di cucina casalinga / Bienvenidos a mi blog bilingüe de cocina casera

sabato 19 dicembre 2009

Torta a cucchiai con stampo silikomart




Ciao a tutti!!!! Vi scrivo dalla mia citta natale: Mar del Plata (Argentina) sono qui per festeggiare insieme ai miei le feste, qui spero di approffitare per aggiornare il mio blog che tengo un po abbandonato, ancora non ho Internet a casa mia in Italia, prometto che al mio retorno chiedero una nuova linea telefonica cosi potremo stare in contatto come prima. Volevo raccontarVi che circa un mese fa ho ricevuto anch’io gli stampi Della SILIKOMART, sono favolosi, ho fatto la torta a cucchiai di mia mamma e sformare e stato facilíssimo!!!
Ripropongo qui sotto la ricetta della mia mamma che ho usato per provare il primo stampo

Ingredienti:

20 cucchiai di farina che viene con il lievito dentro (io uso sempre "farina che lievita Molino Spadoni)
20 cucchiai di latte
15 cucchiai di zucchero
15 cucchiai di olio di semi
3 uova

Preparazione:

Preriscaldare il forno a 180 gradi. Imburrare ed infarinare una tortiera.

Preparare un impasto con tutti questi ingredienti, e, se volete, aggiungete qualche aroma o frutta, è molto buona anche senza niente ;-)

Versate l'impasto nella tortiera e cuocete in forno per circa 30 minuti. Fate la prova del coltello o stecchino, se esce pulito la torta è pronta.
Un bacione enorme a tutti!!!!!!!


Hola a todos!!!! Les escribo desde mi ciudad natal: Mar del Plata (Argentina) estoy aquí para festejar navidad y año nuevo junto a mi familia y seres queridos. Aquí espero de aprovechar a actualizar un poquito el blog que tengo abandonado, es que aun no he puesto Internet en la casa nueva Prometo que apenas vuelvo a casa pido enseguida una nueva línea telefónica . Aprovecho la ocasión para contarles que hace mas o menos un mes atrás recibi yo tambien los moldes de la empresa Silikomart, son fabulosos! Muy faciles de desmoldar. Agradezco al señor Marco Pavanello por su disponibilidad y gentileza.

Repropongo aquí abajo la receta de la torta a cucharadas de mi mama que use para probar el primer molde:

Ingredientes: 20 cucharadas de harina leudante, 20 cucharadas de leche, 15 cucharadas de aceite de maiz, 15 cucharas de azucar, 3 huevos
Preparacion: mezclar todos los ingredientes y volcar la preparacion en un molde enmantecado y enharinado.
Cocinar en horno precalentado a 170 grados por media hora aprox.


Un besito a todos!

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